來到巴黎的第一個早上,
好期待來一頓法式的早餐喔!
法式吐司、香腸、火腿、烘蛋...
啊~光用想的肚子就咕嚕咕嚕叫了!
.
.
.
.
?????
咦?
法國人的早餐
只有...
棍子麵包、奶油跟...果醬!?
艾蜜莉說,法國人的早餐就是這麼的簡單!
跟我們想的完全不一樣!
台灣的早餐種類千變萬化,蛋餅、漢堡、皮蛋瘦肉粥...,
但法國人的早餐不太吃鹹食,
最常見的「法式早餐」組合就是
Baguette(棍子麵包)+
Buerre Demi-Sel(有鹽的奶油)+Confiture(果醬)
這個組合看似簡單卻又不簡單,
法國人對棍子麵包可是超級的講究!
表皮要酥脆、 麵包的中間要有彈性,孔洞分布要均勻...
艾蜜莉還說,提供好品質棍子麵包的麵包店,
總是會在出爐時刻看到大排長龍的人們,
等待著購買熱騰騰剛出爐的麵包呢!
除了這個組合之外,
可頌麵包+咖啡也是很常見的早餐喔~
趕時間的時候,
有些法國人甚至只喝一杯濃縮咖啡就開始工作了呢!
當然這不是絕對~
周末的時候,來頓豐盛早午餐,
慢慢享受,
也是另一種法式風情唷!
圖片來源:Google map
為了體驗一下法國人的生活,
艾蜜莉帶著我們到她家附近吃早餐,
才剛剛靠近就聞到了好~香好香的味道,
坐在巴黎巷道中,看著來來往往的人們,
啊~真是個美好的早晨啊!
不習慣法式超簡單早餐的朋友也別擔心,
還是有荷包蛋和培根可以選擇的啦!^_^
Bon appétit!
普普熊享用早餐的地方:
【Aux Pains de Manon】
地址:
電話:
地圖:



